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Pflegehinweise für antihaftversiegeltes Kochgeschirr

• Vor dem ersten Gebrauch spülen und mit ein wenig Speiseöl ausreiben.
• Das Geschirr nicht über längere Zeit leer erhitzen.
• Füllen Sie nach dem Gebrauch etwas kaltes Wasser ein, um eventuelle Überhitzungsschäden durch einbrennende Fettreste (Speiseöle verdampfen ab ca. 200 °C) zu vermeiden.
• Zur Erhaltung Ihres hochwertigen Kochgeschirres meiden Sie scharfkantige oder spitze Gegenstände. Holz- oder Kunststoffküchenhelfer sind empfehlenswert. Gebrauchsspuren (Kratzspuren) beeinträchtigen die Funktion des Geschirres keinesfalls.
• Zur Reinigung genügt heißes Wasser, Spülmittel und ein weicher Schwamm. Wir raten von einer Reingung in der Geschirrspülmaschine ab, da die Reinigungsmittel oftmals zu aggressiv sind und langfristig das Material angreifen.
• Sollte das Produkt trotzdem in der Spülmaschine gereinigt worden sein, bitte vor dem nächsten Gebrauch mit wenigen Tropfen Speiseöl ausreiben; eine evtl. auftretende Verfärbung des Bodens ist unbedenkliche Aluminiumoxidation.
• Gussgriffe sind uneingeschränkt backofentauglich. Aufgrund ihrer guten Wärmeleitung benutzen Sie bitte immer Topflappen, Servierhilfen oder unsere Thermo-Grips
• Kunststoffbeschläge sind hitzebeständig bis 160 °C (320 °F).
• Holzstiele schützen Sie im Backofen durch einfaches umwickeln mit Alu-Folie. Die Reinigung in der Spülmaschine kann zur Austrocknung des Naturholzstieles beitragen.
• Trotz umfassender Qualitätsprüfungen kann es vorkommen, dass ein Produkt einmal nicht in der gewünschten Qualität geliefert wurde. Schicken Sie uns in diesem Fall das Produkt ein.

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Pflegehinweise für Edelstahl-Kochgeschirr

• Vor dem ersten Gebrauch spülen.
• Vermeiden Sie Flecken am Topfboden, indem Sie Salz erst dem kochenden Wasser beigeben.
• Füllen Sie nach dem Gebrauch etwas kaltes Wasser ein, um mit der Restwärme evtl. anhaftende Speisereste zu lösen. Stellen Sie anschließend mit Wasser, Spülmittel und einem Schwamm den alten Glanz wieder her.
• Während des Kochvorgangs wird beim Öffnen des Deckels heißer Wasserdampf freigesetzt. Benutzen Sie einen Topflappen.
• Heizen Sie aus sicherheitstechnischen Gründen Induktionskochgeschirr niemals leer auf!
• Zur Reinigung genügt heißes Wasser, Spülmittel und ein Schwamm.
• Mineralien im Leitungswasser können mit der Zeit zu stumpfen Flecken oder Verfärbungen der Oberfläche führen. Reinigen Sie diese Stellen, indem Sie eine Zitronenhälfte darüber reiben.
• Hartnäckige Ablagerungen sind mit einer Mischung aus 9 Teilen Wasser und einem Teil Essigessenz spurlos zu beseitigen.
• Kratzende Schwämme, Stahlwolle oder scheuernde Reinigungsmittel sollten nicht verwendet werden, denn sie können die Oberfläche aufrauhen.
• Metallgriffe sind uneingeschränkt backofentauglich. Benutzen Sie bei der Entnahme aus dem Backofen immer einen Topflappen!
• Kunststoffbeschläge sind hitzebeständig bis 160 °C (320 °F).
• Trotz umfassender Qualitätsprüfungen kann es vorkommen, dass ein Produkt einmal nicht in der gewünschten Qualität geliefert wurde. Schicken Sie das Produkt in diesem Fall ein.

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Pflegehinweise für Keramikversiegelungen

Keramikversiegelungen werden erst seit einigen Jahren im Bereich Kochgeschirr eingesetzt und sind ebenfalls gesundheitlich unbedenklich. Diese extrem harten Versiegelungen sind kratzfest, aber Achtung: Ähnlich wie Emaille ist bei der harten Versiegelung die Schlagfestigkeit, gerade an Topf- und Pfannenrändern, eingeschränkt.

Keramikversiegelungen zeichnen sich bei sachgemäßer Benutzung durch folgende Eigenschaften aus:

• Extrem harte und kratzfeste Versiegelung, eingeschränkte Schlagfestigkeit.
• Antihafteigenschaft, die ¨ber die Lebensdauer nachlässt und nicht vergleichbar ist mit den langlebigen Antihafteigenschaften von PTFE-Versiegelungen.
• Die Dauerhitzebeständigkeit liegt bei 400 °C, es bestehen keine gesundheitlichen Risiken bei Überhitzung.
• Leichte Reinigung von keramikversiegeltem Kochgeschirr.
• Bei der Herstellung von Keramikversiegelungen wird völlig auf den Einsatz von PFOA verzichtet.
• Um Ihnen als Kunde Produkte in gesundheitlich unbedenklicher Qualität anbieten zu können, werden unsere unterschiedlichen Versiegelungen bei der Herstellung durch externe und interne Prüflabore in regelmäßigen Abständen geprüft und zertifiziert.

• Vor dem ersten und nach jedem Gebrauch sollten Sie Ihr Kochgeschirr gründlich spülen und abtrocknen.
• Zur Reinigung von Kochgeschirr genügt heißes Wasser, Spülmittel und ein weicher Reinigungsschwamm. Ein Reinigen in der Spülmaschine ist nicht erforderlich und auch ökologisch nicht sinnvoll.
• Wenn Sie dennoch Ihr keramikversiegeltes Kochgeschirr in der Spülmaschine gereinigt haben, bitte vor dem nächsten Gebrauch mit einem Tropfen Speiseöl ausreiben. Anmerkung: Eventuell auftretende Verfärbung des Aluminiumgussbodens ist eine natürliche Aluminiumoxidation. Denn durch die Kombination von Wasserhärte, Reiniger und der Temperatur- /Feuchteführung in der Spülmaschine wird die natürliche Oxidbildung begünstigt. Dies ist kein Reklamationsgrund!
• Zur Erhaltung Ihres hochwertigen Kochgeschirres meiden Sie scharfkantige oder spitze Gegenstände. Holz- oder Kunststoffküchenhelfer sind empfehlenswert. Kratzspuren beeinträchtigen jedoch nicht die Funktion des Kochgeschirrs.
• Kunststoffgriffe und -deckelknöpfe sind in der Regel, sofern nicht anders angegeben, bis 160 °C hitzebeständig. Bitte dieses beim Einsatz im Backofen beachten und die Temperatur entsprechend wählen. Kunststoffgriffe und -deckelknöpfe können bei unsachgemäßem Gebrauch heiß werden. Achtung Verbrennungsgefahr!
• Gussgriffe sind uneingeschränkt backofentauglich. Aufgrund ihrer guten Wärmeleitung benutzen Sie bitte immer Topflappen, Servierhilfen oder unsere Thermo-Grips. Sonst droht Verbrennungsgefahr.

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