BESSER KOCHEN - BLOG

Küchengeflüster

Die besten Berndes-Rezeptideen - von uns getestet

Champignons wie vom Weihnachtsmarkt

Zutaten für ca. 2 Personen Champignons 500 g Champignons 1 kleine Zwiebel 4 EL Olivenöl Salz & Pfeffer Paprikapulver 2 EL frische Petersilie   Knoblauchdip 200 g Crème fraîche 2 Knoblauchzehen 2 EL...

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Gegrillte Kürbisspalten mit Chimichurri

Zutaten für ca. 4 Personen Kürbisspalten 1 Hokkaido-Kürbis 3 Knoblauchzehen fein gehackt 2 EL Balsamico-Essig 2 EL Öl Ein paar Zweige Rosmarin Salz & Pfeffer   Chimichurri 100 ml Olivenöl...

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Sommermärchen-Salsa-Häppchen

Zutaten für ca. 4 Personen 800 g Hähnchenfilet in Streifen 6 EL Sojasoße 1 TL Olivenöl 1 EL Paprikapulver (edelsüß) 2 große, reife Mangos 1 rote Paprikaschote 1 reife Avocado...

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